Heute gibt’s Pulled Pork, z.B. für Euren selbstgemachten Burger oder einfach so.
Viel Spaß beim nachkochen,
Recky & Daniel
Zutaten:
Braten:
- 1 kg Schweineschulter
- BBQ-Rub nach Geschmack
- etwas dunkles Bier
Salat:
- 1 Sellerie
- Apfel- oder Rotweinessig
- Salz & Pfeffer
- Dijonsenf
- Mayonnaise
- Schnittlauch
