Es gibt so viele Schoko-Mousse-Rezepte wie Kirchtürme in Frankreich. Unseres ist ebenso einfach wie professionell.
Viel Spaß beim nachkochen,
Recky & Daniel
Zutaten:
- 250 g Kuvertüre
- 85 g Butter
- 6 Eier, getrennt
- Prise Salz
- 40 g Zucker
- 200 g Schlagsahne
- 1 Handvoll Erdbeeren oder andere Früchte der Saison
