Ein klassisches französisches Rezept – so einfach wie aromatisch. Und wenn es mal ganz schnell gehen soll und Ihr keine Gewürze zur Hand habt: Nehmt einfach einen guten Glühwein!

Viel Spaß beim nachkochen,
Recky & Daniel

Zutaten:

  • 1 reife Birne pro Person
  • 300 ml Rotwein
  • Sternanis
  • Nelke
  • Pfefferkörner
  • Zimtstange
  • Piment
  • 3 EL Zucker
  • etwas kalte Butter