Ein super schneller Dip fürs Brot, oder auch als Vorspeise geeignet, um Eure Gäste zu beeindrucken. Fertig in 10 Minuten!
Viel Spaß beim nachkochen,
Recky & Daniel
Zutaten:
- 120 g geräucherter Fisch (z.B. Forelle)
- ½ Zwiebel oder 1 Schalotte
- 1 EL Schnittlauch
- ½ säuerlicher Apfel (z.B. Boskoop)
- 1 walnussgroßes Stück Sellerie
- 2 gehäufte EL Crème Fraîche
- 1 TL Apfelessig oder Zitronensaft
- Salz & Pfeffer
- 4 Scheiben geröstetes Weißbrot
