Der Elsässer als Solcher mag angeblich gern Speck, Senf und Sahne, also tun wir’s ihm zum Gefallen.
Viel Spaß beim nachkochen,
Recky & Daniel
Zutaten:
Für 2 Personen:
- 2 Hähnchenkeulen
- 2 Möhren
- Stück Sellerie
- 50 g Speck
- Salz
- Pfeffer
- Mehl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 100 ml Weißwein
- 1 Becher Sahne
- 2 TL Dijonsenf
