Zutaten:

• 1 Zwiebel, 3 Zehen Knoblauch
• 200g Rinder- oder Lammhack
• 1 gr. Dose Linsen mit Suppengrün
• 1 Dose Tomaten-Polpa
• 1 rote Paprika
• 1 gehäufter TL Kreuzkümmel
• 1 TL Koriander, 1/4 TL Zimt
• 1 Ast Minze, 1 Prise Oregano
• Saft einer halben Zitrone
• Salz, Pfeffer