In Spanien auch als Tortilla bekannt – ein Eierkuchen erster Güteklasse mit dem VuAaH-Qualitätssiegel.
Viel Spaß beim nachkochen,
Recky & Daniel
Zutaten für eine Pfanne:
- 1 Pkg. TK-Spinat
- 1 rote Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 8 – 10 Eier
- Salz
- Pfeffer
- 2 EL geriebener Parmesan
- 1 Packung Feta
- Petersilie
- Schnittlauch
- Rosmarin