Was dem Deutschen seine Gulasch- ist dem Franzosen seine Zwiebelsuppe. Mit wenigen qualitativ hochwertigen Zutaten ist diese aber keine Kunst und äußerst schmackhaft.

Viel Spaß beim nachkochen,
Recky & Daniel

Zutaten:

  • 1 kg Zwiebeln
  • 1 TL Zucker
  • 1 Glas Weißwein
  • 500 ml Hühnerfond
  • 4 Scheiben Baguette
  • geriebener Gruyère
  • Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer