Es wird angegrillt bei „Verkocht und Abgedreht am Herd“! Ein schnelles Ding nach griechisch-türkisch-nahöstlicher Art.
Viel Spaß beim nachkochen,
Recky & Daniel
Zutaten:
Spieße:
- 400 g Lammfleisch aus der Keule
- Salz & Pfeffer
- Kreuzkümmel
- Olivenöl
Salat:
- 3 Tomaten
- ½ Salatgurke
- ½ rote Zwiebel
- Salz & Pfeffer
- Minze
- Saft einer Zitrone
- Olivenöl
