Es gibt kaum etwas Leichteres als ein selbst gebackenes Brot aus Hefeteig. Wir zeigen Euch wie’s geht!

Viel Spaß beim nachkochen,
Recky & Daniel

Zutaten:

Focaccia:

  • 300 g Mehl
  • ½ Päckchen Trockenhefe
  • Prise Salz
  • 3 – 6 EL eiskaltes Wasser
  • 3 EL Olivenöl
  • ca. 10 getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten
  • Oliven
  • Rosmarin
  • Fleur de Sel

Dip:

  • Dose weiße Bohnen
  • frische Kräuter, z.B. Schnittlauch, Petersilie, Basilikum
  • 1 Becher Crème Fraîche
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz & Pfeffer